Ingredientes
- ½ xícara de Tampico Island Punch
- 1 colher de sopa de amido de milho
- 1 colher de sopa de molho de soja
- 1/2 colher de chá de óleo de gergelim
- 250 g de bife de lombo desossado, cortado em tiras
- 2 colheres de chá de óleo
- 3 xícaras de mistura de vegetais salteados congelados, descongelados
- 1 dente de alho picado
- 1 xícara de arroz cozido quente
Instruções
- Em uma tigela pequena, misture os 4 primeiros ingredientes até ficar homogêneo. Reserve.
- Em uma wok grande, frite a carne no óleo até escurecer, 3-4 minutos.
- Retire da wok e mantenha aquecida.
- Refogue a mistura de vegetais com o alho por 3 minutos.
- Mexa a mistura de amido de milho e adicione à panela.
- Leve para ferver. Cozinhe e mexa até engrossar por cerca de 2 minutos.
- Adicione a carne e aqueça.
- Sirva com arroz.
