Citrus

Marinade aux agrumes

Steak on grill

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Ingrédients

  • ¾ tasse de Tampico Citrus Punch
  • 900 g de hampe ou de poulet
  • ¼ tasse de jus de citron vert
  • 6 gousses d’ail, hachées
  • 1/3 tasse d’huile d’olive
  • ½ cuillère à café de romarin séché
  • 2 cuillères à café de sel

Instructions

  • Mélangez les ingrédients dans un grand sac refermable.
  • Laissez reposer de 30 minutes à 2 heures
  • Faites griller la viande à feu moyen, en la retournant de temps en temps jusqu’à atteindre env. 70 °C.

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Citrus Punch

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